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非遗进校园 糖画走进南工大

为丰富学生校园文化生活,加强校企合作,进一步增强当代大学生的文化自信,教育引导学生传承并弘扬传统文化,近日,江苏环宇物业携手非遗文化走进南京工业职业技术大学105周年暨美食节的活动现场,带领同学们领略一场非遗美食盛宴。

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以勺为笔,融糖为墨,笔走龙蛇,糖倾河汉。糖画,不仅是一种甜蜜的艺术,更是优秀传统文化的传承。糖画技艺,是“情”与“美”的高度融合,是“心”的艺术、“情感”的艺术,是情感大于理智的人生态度。亦密亦疏的线条更能表露虚实相生、变幻无穷的意味,幽远意境展现了悠悠东方气韵,同时又带有浓厚喜庆的民间生活气息,正是这些构成了糖画艺术的精神氛围,同时也是中国传统艺术的精神体现。

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“糖画的主要材料是白砂糖,需要用到竹签、炉子、铜锅、小铜铲、小圆勺以及天然大理石板等工具,步骤分为熬糖、溶糖、画糖画、起糖画四部分。”在制作演示环节,樊林菠带领同学们与糖画来了个“零距离”甜蜜接触。他将炼制后的白糖置于铜瓢内加热溶化,然后以铜勺为笔,以液作墨,凝神运腕,在光洁的大理石板上抖、提、顿、放、收,随着缕缕糖丝飘下,一只只栩栩如生的小图案呈现在同学们眼前,真正展示非遗的独特视觉魅力。

 现场还邀请数名学生进行手把手教学,让他们体验糖画制作的魅力和风采。“作为当地糖画制作技艺的传承人,看到同学们对这门手艺表现出浓厚兴趣,我感到很高兴,也希望借助此类活动让更多人了解糖画,将非遗手工艺传承与发扬下去。”樊林菠说。

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适逢南京工业职业技术大学105周年庆,糖画传承人樊林菠应景现场制作“南工105”糖画字样,代表环宇物业送出诚挚的祝福。

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非遗文化进校园,文化传承润心田。非物质文化遗产是一个民族的“根”与“魂”,印证着民族遥远的记忆。本次非遗进校园活动,不仅仅是让学生们近距离接触和感受非遗文化的魅力,也是环宇物业服务理念“我们不只是物业管理专家,更是传统文化和现代理念的传播者”的直观展示,体现了“和苑”品牌文化特色与高校文化的紧密融合。